Mini Omelettes de Vegetales y Albahaca
- 17 febrero, 2021
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- Dificultad: Fácil
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Rendimiento4
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Porción recomendada1 omelette-individual
Esta receta de Mini Omelettes de vegetales y Albahaca se va a convertir en una de tus favoritas. Es práctica, fácil y nutritiva. A ti y a todos en casa les va a encantar.
No sé tu, pero yo desde que veo la foto empiezo a sentir el sabor y el olor. Espero que te pase también a ti para que te animes a prepararla y a compartirme por redes sociales una foto de cómo te quedó.
Algo que me gusta mucho de esta receta es que es realizable casi en todo el año; los ingredientes casi siempre están disponibles; por lo que la vuelve conveniente y práctica.
Obtén todos los beneficios que sus ingredientes traerán para ti y no olvides consultar la clasificación de la receta o los análisis nutrimentales por porción para saber si este plato cumple con tus necesidades.
Comparte con tus seres queridos esta receta de Mini Omelettes de vegetales y Albahaca y pónganle su nombre y apellido cambiando algunos de sus ingredientes y creen más combinaciones.
Además de dejarte esta receta, te invito a descubrir más recetas con videos explicados por mi en mi canal de YouTube; todo lo que vas a encontrar ahí complementará tus ganas de cocinar y te daré más ideas fáciles, nutritivas y prácticas.
Por último te dejo esta receta de ensalada de espinacas con manzana y arándanos para que acompañes este platillo y tengas el mejor pretexto para invitar a alguien a disfrutar contigo.
Ingredientes
Información Nutricional
- Daily Value*
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Calorias:235 kcl
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Proteinas:16.2 g
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Lipidos:14.3 g
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Colesterol:319.5 mg
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Carbohidratos:11.8 g
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Fibra:2.3 g
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Calcio:89.4 mg
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Sodio:304.4 mg
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Hierro:2 mg
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G. Saturadas:7.1 g
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G. Monoinsaturadas:3.8 g
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G. Poliinsaturadas:1.2 g
Método de preparación
Precalienta tu horno a 180 ºC.
Calienta el aceite en un sartén y cocina el ajo junto con las calabacitas, hasta que estas tomen un tono verde vivo. Incorpora los tomates y retira del fuego; deja enfriar.
Bate los huevos en un tazón junto con la leche, sal y pimienta. Incorpora los vegetales que cocinaste y vacía la mezcla en una charola de moldes para panques individuales ligeramente engrasados. Cubre las mezclas con el queso manchego.
Hornea los omelettes de 4 a 6 minutos, o hasta que se vean firmes.
Retira del horno, desmolda y sirve; decora con hojas de albahaca y disfruta.
Mini Omelettes de Vegetales y Albahaca
Ingredientes
Follow The Directions
Precalienta tu horno a 180 ºC.
Calienta el aceite en un sartén y cocina el ajo junto con las calabacitas, hasta que estas tomen un tono verde vivo. Incorpora los tomates y retira del fuego; deja enfriar.
Bate los huevos en un tazón junto con la leche, sal y pimienta. Incorpora los vegetales que cocinaste y vacía la mezcla en una charola de moldes para panques individuales ligeramente engrasados. Cubre las mezclas con el queso manchego.
Hornea los omelettes de 4 a 6 minutos, o hasta que se vean firmes.
Retira del horno, desmolda y sirve; decora con hojas de albahaca y disfruta.